مصرف کافئین شما چگونه می تواند بر بینایی شما تأثیر بگذارد؟
در این مقاله قصد داریم تا به طور مختصر و ساده از تاثیراتی که مصرف کافئین میتوناد بر بینایی ما اثر بگذارد صحبت کنیم. تاثیرات مثبت کافئین بر روی بدن و تاثیرات منفی آن چه در دراز مدت و چه در کوتاه مدت، پس لطفا تا انتهای این مقاله با دقت با ما همراه باشید.
ارتباط میان مصرف کافئین با بینایی
قهوه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در جهان است و به جرات میتوان آن را به عنوان یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین نوشیدنی ها معرفی نمود. شما نیز مانند بسیاری از افراد، احتمالا روز خود را با یک فنجان قهوه دمی یا قهوه های فوری شروع می کنید. این نوشیدنی (Coffee) برای تحریک مغز و کمک به بیدار نگه داشتن شما شناخته شده است. آیا می دانستید که می تواند بینایی شما را نیز تحت تاثیر قرار دهد؟
میزان کافئین موجود در قهوه خود را بدانید
مصرف بیش از حد قهوه می تواند تاثیرات منفی بر سلامت چشم شما چه کوتاه مدت و چه بلند مدت داشته باشد. بهترین راه حل همیشه برای پی بردن به میزان کافئین موجود در قهوه ها پرسیدن از میزان کافئین هر مدل از دانه های قهوه قبل از خرید قهوه و میل کردن آن میباشد، زیرا دانه های قهوه مبحث تخصصی مربوط به خود را دارند، و یک فروشگاه تخصصی قهوه به مانند قهوه ملو میتواند راهنمای خوب و مطمئنی برای شما باشد.
کافئین قهوه و سلامتی
کافئین ماده ای است که به طور طبیعی در دانه های کاکائو، دانه های قهوه و حتی چای یافت می شود و طبق گفته کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده (NLM) به صورت مصنوعی برای استفاده در برخی داروها، غذاها و نوشیدنی ها نیز تولید می شود.
برای بسیاری از آمریکایی ها نوشیدن قهوه بهترین راه برای شروع صبح است. شناخته شده است و کافئین مغز را تحریک می کند و شما را هوشیار و بیدار نگه می دارد . چیزی که قطعاً در بیشتر صبح ها مورد نیاز است!!! و در حالی که قهوه فواید زیادی برای سلامتی دارد، خطراتی نیز دارد. مصرف بیش از حد قهوه چه در کوتاه مدت و چه در بلندمدت می تواند بر سلامت چشم شما تأثیر منفی بگذارد.
بیایید در مورد اینکه چگونه مصرف کافئین شما ممکن است بینایی شما را تحت تاثیر قرار دهد و اینکه چقدر کافئین بی خطر در نظر گرفته می شود، بیشتر بیاموزیم.
اثرات کوتاه مدت کافئین بر چشم
در حالی که ما عمدتاً روی قهوه تمرکز می کنیم زیرا بیشتر افراد با میل کردن این نوشیدنی چه به صورت فوری چه به صورت کپسولی و یا دمی به مانند قهوه ترک و فرانسه از این محصول (دانه های قهوه) کافئین دریافت می کنند، فراموش نکنید که بسیاری از نوشیدنی های دیگر و برخی از شکلات ها هم حتی حاوی کافئین هستند و وقتی آنها را با قهوه ترکیب می کنید، ممکن است بیش از آنچه برای بدن نیاز است، کافئین دریافت کنید.
همیشه این نکته را به خاطر داشته باشید که، همه چیز وقتی در حد اعتدال مصرف شود خوب است، کافئین هم همینطور.
اکثر پزشکان چشم پزشک در نیویورک موافق هستند که کافئین در حد اعتدال خوب است. اما مصرف بیش از حد قهوه یا نوشیدنی های کافئین دار می تواند به طور ناگهانی سطح قند خون را افزایش دهد و منجر به تاری دید یا اسپاسم ناگهانی پلک ها شود. نوشیدن بیش از حد کافئین همچنین می تواند باعث گزگز و سوزش چشم شود، احساسی که مطمئناً راحت نیست، به خصوص در طول روز کاری شما.
با وجود اینکه این علائم خطرناک تلقی نمی شوند، اما می توانند باعث ناراحتی و اختلال در فعالیت های روزانه شما شوند.
اثرات دراز مدت کافئین بر چشم
طبق مطالعه محققان بیمارستان زنان بریگهام و دانشکده پزشکی هاروارد، تحقیقات نشان می دهد که ارتباط مستقیمی بین افرادی که سه فنجان یا بیشتر در روز قهوه می نوشند و شانس ابتلای آنها به گلوکوم وجود دارد. این بیماری چشمی با فشار زیاد بر روی عصب بینایی مشخص می شود که می تواند میدان دید را کاهش دهد.
چند نظریه وجود دارد که چرا ممکن است این اتفاق بیفتد. اول، تجمع رسوبات روی چشم ها ایجاد می شود و می تواند خطر ابتلا به گلوکوم را افزایش دهد. دوم اینکه نوشیدنی های کافئین دار باعث افزایش فشار خون و فشار در چشم می شوند. ما هنوز چیزهای بیشتری در مورد این مطالعه داریم، اما اگر یک فرد قهوه خور بزرگ هستید باید به آن فکر کنید.
لازم به ذکر است که، سابقه خانوادگی نیز بر خطرات ابتلا به گلوکوم تأثیر دارد. محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف سه فنجان قهوه (یا بیشتر) در روز خطر ابتلا به گلوکوم لایه برداری را تا 66 درصد در مقایسه با افرادی که قهوه کافئین دار نمی نوشند، افزایش می دهد.
چه مقدار کافئین برای نوشیدن بی خطر است؟
با توجه به کلینیک مایو، به نظر می رسد که تا 400 میلی گرم کافئین در روز برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر است. بسته به مارک و نوع قهوه ای که می نوشید، این می تواند به شما اجازه دهد تا چهار فنجان قهوه (یا دو نوشیدنی انرژی زا یا 10 قوطی کولا) در روز بنوشید.
اگر در مورد خطر ابتلا به گلوکوم نگران هستید، یا اگر قبلاً علائمی مانند خشکی چشم، اسپاسم عضلانی یا تاری دید را تجربه کرده اید، مصرف کافئین را کاهش دهید و ببینید آیا علائم شما بهبود می یابد یا خیر. اگر این کار را نکردند، یک قرار ملاقات با متخصص چشم خود ترتیب دهید تا بفهمید چه چیزی بر بینایی شما تأثیر می گذارد.
